Il Nostro Menù per la cena di S.Silvestro 2023
Menù
calice di benvenuto accompagnato dai nostri amuse bouce
sandwich al contrario, trota al bbq, salsa cocktail, bacon
granseola in insalata invernale
risotto croccante allo scoglio
fregola cime di rapa e conchiglie
“boccone d’intermezzo”
milanese di pesce spada
rollè al cremoso ai frutti rossi. glassa nougatine, meringa al lampone
coccole finali
€ 95,00 a persona (vini e bevande escluse)